Skyrnik na kruchym owsianym spodzie
Szybki i pyszny sernik, można go wykonać w wariancie bez kruchego owsianego spodu, wtedy będzie miał trochę mniej kalorii. Wersja ze spodem ma 600 kcal, wersja bez spodu będzie miała 420 kcal.
Doskonale prezentuje się w obecności owoców jagodowych, może być świetną przekąską lub słodkim śniadaniem. Dokładny przepis i wartości odżywcze znajdziesz poniżej. Smacznego!
Składniki
Składniki na skyrnik:
Składniki na spód:
Wykonanie:
Wykonanie skyrnika:
-
W miseczce umieść jajko, serek twarogowy, skyr waniliowy, erytrytol (lub inny słodzik, bądź niewielką ilość cukru)
-
Wszystko razem zblenduj na gładką masę. Dodaj budyń, wszystko razem dobrze wymieszaj.
-
Dodaj pokrojone morele suszone, wszystko ponownie wymieszaj. Masa serowa jest już gotowa.
Wykonanie spodu:
-
Płatki owsiane umieść w malakserze z masłem orzechowym i zmiksuj do powstania sypkiej masy (możesz je też zblendować).
-
Powstałą masę wyłóż na spód foremek i uklep na płasko. Na spód wylej masę serową.
Wskazówka: sernik wyjdzie równie smaczny bez spodu, więc jeśli nie masz czasu, to zrób serniczek bez spodu. Użyj skyru waniliowego. Piecz w 180 stopniach przez 25-30 min do lekkiego zarumienienia. Podawaj z dowolnymi owocami jagodowymi.
Porcje 1
- Ilość na porcję
- Kalorie 600kcal
- % Dzienna wartość *
- Tłuszczy Całkowicie 19g30%
- Węglowodanów Całkowicie 61g21%
- Błonnik pokarmowy 6g24%
- Białko 55g111%
* Dzienną wartość energetyczną przyjęto na poziomie 2000 kcal dla przeciętnej osoby dorosłej. Twoje dzienne wartości mogą być wyższe lub niższe w zależności od potrzeb kalorycznych. *Wartości odżywcze zostały policzone za pomocą oprogramowania Aliant.