Sałatka ze szpinaku i czarnuszki – lekka i zdrowa propozycja na każdą porę dnia
Sałatka ze szpinaku i czarnuszki to połączenie świeżych liści szpinaku z aromatyczną czarnuszką, pestkami dyni i soczystymi pomidorkami cherry. Jest to danie o wysokiej wartości odżywczej, idealne dla osób dbających o zdrową i zbilansowaną dietę.

Sałatka ze szpinaku i czarnuszki-Składniki i ich wartości odżywcze
- Szpinak: Bogaty w witaminy, zwłaszcza kwas foliowy, witaminę C oraz minerały takie jak żelazo i wapń. Wspiera układ odpornościowy i krwionośny.
- Czarnuszka: Zawiera olejki eteryczne, witaminy z grupy B oraz minerały. Posiada właściwości antyoksydacyjne i wspomaga trawienie.
- Pestki dyni: Źródło zdrowych tłuszczów, białka oraz minerałów, takich jak magnez i cynk. Wspierają układ nerwowy i odpornościowy.
- Pomidory cherry: Dostarczają witaminy C, potasu oraz likopenu, który działa antyoksydacyjnie i chroni komórki przed uszkodzeniami.
- Oliwa z oliwek: Zawiera jednonienasycone kwasy tłuszczowe oraz witaminę E, wspierając zdrowie serca i działając przeciwzapalnie.
Sałatka ze szpinaki i czarnuszki-Korzyści zdrowotne i smakowe
Ta sałatka to doskonałe źródło witamin i minerałów, które wspierają funkcjonowanie organizmu. Czarnuszka nadaje jej charakterystyczny, lekko pikantny smak, a pestki dyni wprowadzają przyjemną chrupkość. Dzięki obecności zdrowych tłuszczów i błonnika, sałatka jest sycąca i sprzyja utrzymaniu stabilnego poziomu cukru we krwi.
Sposób podania i zastosowanie
Sałatkę najlepiej podawać od razu po przygotowaniu, jako samodzielne danie lub dodatek do dań głównych. Można ją serwować z pełnoziarnistym pieczywem lub grzankami. Dla wzbogacenia smaku warto dodać ulubione zioła, takie jak bazylia czy oregano.
Dodatkowe wskazówki
- Alternatywa dla szpinaku: Jeśli nie przepadasz za szpinakiem, możesz zastąpić go rukolą, roszponką lub sałatą lodową, dostosowując sałatkę do własnych preferencji.
- Dodatki: Aby zwiększyć wartość odżywczą sałatki, można dodać źródło białka, takie jak grillowany kurczak, tofu czy ciecierzycę.
- Przechowywanie: Sałatkę najlepiej spożyć od razu po przygotowaniu, jednak można ją przechowywać w lodówce przez maksymalnie 24 godziny. Przed podaniem warto dodać świeże zioła i ewentualnie odrobinę oliwy z oliwek.
Przygotowanie sałatki ze szpinaku i czarnuszki zajmuje około 5-10 minut, co czyni ją idealnym wyborem dla osób poszukujących szybkich i zdrowych posiłków. Prostota wykonania oraz możliwość modyfikacji składników sprawiają, że jest to danie uniwersalne, odpowiednie na różne okazje. Może być doskonałym dodatkiem do dania obiadowego.
Jeśli lubisz takie sałatki, to koniecznie spróbuj sałatki z kaszą, burakiem i fetą!
Sałatka ze szpinaku i czarnuszki
Szpinak jest dobrym źródłem witamin (w tym kwasu foliowego) i składników mineralnych (np. wapnia).
Sałatka jest prosta do wykonania, jeśli nie lubisz szpinaku, to zastąp go rukolą lub roszpunką.
Czarnuszka doskonale podkreśla smak dania.

Składniki potrzebne do wykonania sałatki ze szpinaku i czarnuszki:
Wykonanie sałatki ze szpinaku i czarnuszki:
- Warzywa dobrze umyj, pomidorki pokrój na połówki.
- Wszystkie składniki dobrze wymieszaj.
- Dodaj ulubione zioła.Jeśłi nie lubisz szpinaku, to zamień go na roszpunkę, rukolę, sałatę lodową lub inną zieleninę, którą lubisz.
Wartości odżywcze
Porcje 1
- Ilość na porcję
- Kalorie 200kcal
- % Dzienna wartość *
- Tłuszcz całkowity 17g27%
- Węglowodanów całkowicie 9.3g4%
- Błonnik pokarmowy 3.2g13%
- Białko 5g10%
* Dzienną wartość energetyczną przyjęto na poziomie 2000 kcal dla przeciętnej osoby dorosłej. Twoje dzienne wartości mogą być wyższe lub niższe w zależności od potrzeb kalorycznych. *Wartości odżywcze zostały policzone za pomocą oprogramowania Aliant.
Notatka
Sałatka ze szpinaku i czarnuszki
Propozycja podania:

Jeśli lubisz takie sałatki, to koniecznie spróbuj sałatki z kaszą, burakiem i fetą!