Sałatka ze szpinaku i czarnuszki

Porcje: 1 Czas całkowity: 10 minut Trudność: Początkujący

Sałatka ze szpinaku i czarnuszki – lekka i zdrowa propozycja na każdą porę dnia

Sałatka ze szpinaku i czarnuszki to połączenie świeżych liści szpinaku z aromatyczną czarnuszką, pestkami dyni i soczystymi pomidorkami cherry. Jest to danie o wysokiej wartości odżywczej, idealne dla osób dbających o zdrową i zbilansowaną dietę.

Sałatka ze szpinaku i czarnuszki-Składniki i ich wartości odżywcze

  • Szpinak: Bogaty w witaminy, zwłaszcza kwas foliowy, witaminę C oraz minerały takie jak żelazo i wapń. Wspiera układ odpornościowy i krwionośny.
  • Czarnuszka: Zawiera olejki eteryczne, witaminy z grupy B oraz minerały. Posiada właściwości antyoksydacyjne i wspomaga trawienie.
  • Pestki dyni: Źródło zdrowych tłuszczów, białka oraz minerałów, takich jak magnez i cynk. Wspierają układ nerwowy i odpornościowy.
  • Pomidory cherry: Dostarczają witaminy C, potasu oraz likopenu, który działa antyoksydacyjnie i chroni komórki przed uszkodzeniami.
  • Oliwa z oliwek: Zawiera jednonienasycone kwasy tłuszczowe oraz witaminę E, wspierając zdrowie serca i działając przeciwzapalnie.

Sałatka ze szpinaki i czarnuszki-Korzyści zdrowotne i smakowe

Ta sałatka to doskonałe źródło witamin i minerałów, które wspierają funkcjonowanie organizmu. Czarnuszka nadaje jej charakterystyczny, lekko pikantny smak, a pestki dyni wprowadzają przyjemną chrupkość. Dzięki obecności zdrowych tłuszczów i błonnika, sałatka jest sycąca i sprzyja utrzymaniu stabilnego poziomu cukru we krwi.

Sposób podania i zastosowanie

Sałatkę najlepiej podawać od razu po przygotowaniu, jako samodzielne danie lub dodatek do dań głównych. Można ją serwować z pełnoziarnistym pieczywem lub grzankami. Dla wzbogacenia smaku warto dodać ulubione zioła, takie jak bazylia czy oregano.

Dodatkowe wskazówki

  • Alternatywa dla szpinaku: Jeśli nie przepadasz za szpinakiem, możesz zastąpić go rukolą, roszponką lub sałatą lodową, dostosowując sałatkę do własnych preferencji.
  • Dodatki: Aby zwiększyć wartość odżywczą sałatki, można dodać źródło białka, takie jak grillowany kurczak, tofu czy ciecierzycę.
  • Przechowywanie: Sałatkę najlepiej spożyć od razu po przygotowaniu, jednak można ją przechowywać w lodówce przez maksymalnie 24 godziny. Przed podaniem warto dodać świeże zioła i ewentualnie odrobinę oliwy z oliwek.

Przygotowanie sałatki ze szpinaku i czarnuszki zajmuje około 5-10 minut, co czyni ją idealnym wyborem dla osób poszukujących szybkich i zdrowych posiłków. Prostota wykonania oraz możliwość modyfikacji składników sprawiają, że jest to danie uniwersalne, odpowiednie na różne okazje. Może być doskonałym dodatkiem do dania obiadowego.

Jeśli lubisz takie sałatki, to koniecznie spróbuj sałatki z kaszą, burakiem i fetą!

Sałatka ze szpinaku i czarnuszki

Szpinak jest dobrym źródłem witamin (w tym kwasu foliowego) i składników mineralnych (np. wapnia).
Sałatka jest prosta do wykonania, jeśli nie lubisz szpinaku, to zastąp go rukolą lub roszpunką.
Czarnuszka doskonale podkreśla smak dania.

Czas Przygotowania 10 minut Czas całkowity 10 minut Trudność: Początkujący Porcje: 1 Kalorie: 200 Najlepsza pora roku: Nadaje się przez cały rok

Składniki potrzebne do wykonania sałatki ze szpinaku i czarnuszki:

Wykonanie sałatki ze szpinaku i czarnuszki:

  1. Warzywa dobrze umyj, pomidorki pokrój na połówki.
  2. Wszystkie składniki dobrze wymieszaj.
  3. Dodaj ulubione zioła.
    Jeśłi nie lubisz szpinaku, to zamień go na roszpunkę, rukolę, sałatę lodową lub inną zieleninę, którą lubisz.

Wartości odżywcze

Porcje 1


Ilość na porcję
Kalorie 200kcal
% Dzienna wartość *
Tłuszcz całkowity 17g27%
Węglowodanów całkowicie 9.3g4%
Błonnik pokarmowy 3.2g13%
Białko 5g10%

* Dzienną wartość energetyczną przyjęto na poziomie 2000 kcal dla przeciętnej osoby dorosłej. Twoje dzienne wartości mogą być wyższe lub niższe w zależności od potrzeb kalorycznych. *Wartości odżywcze zostały policzone za pomocą oprogramowania Aliant.

Notatka

Sałatka ze szpinaku i czarnuszki

Propozycja podania:

Sałatka ze szpinaku i czarnuszki
Sałatka ze szpinaku i czarnuszki

Jeśli lubisz takie sałatki, to koniecznie spróbuj sałatki z kaszą, burakiem i fetą!

Słowa kluczowe: Dania bezglutenowe, Dania bogate w warzywa, Dania wegańskie, Dania wegetariańskie, Szybkie dania, Dania o niskim indeksie glikemicznym
error

Jeśli podobał Ci się tekst, to podziel się z innymi!

Instagram
Pinterest
Pinterest
fb-share-icon
LinkedIn
LinkedIn
Share