Kanapka z pastą jajeczną – klasyczna propozycja na pożywne śniadanie lub kolację
Kanapka z pastą jajeczną to popularne i proste danie, które można przygotować w zaledwie kilka minut. Połączenie jajek, jogurtu naturalnego lub skyru oraz majonezu tworzy kremową pastę, idealną do smarowania ulubionego pieczywa.
Kanapka z pastą jajeczną-składniki i ich wartości odżywcze
- Jajka: Bogate w pełnowartościowe białko, witaminy z grupy B oraz minerały takie jak żelazo i selen. Spożywanie jajek wspiera funkcjonowanie układu nerwowego i odpornościowego.
- Jogurt naturalny lub skyr: Produkty mleczne o wysokiej zawartości białka i niskiej zawartości tłuszczu. Dostarczają wapnia, niezbędnego dla zdrowych kości i zębów.
- Majonez: Nadaje paście kremowej konsystencji i wzbogaca jej smak. Wybór majonezu light lub wegańskiego o obniżonej kaloryczności może pomóc w kontrolowaniu wartości energetycznej posiłku.
- Szczypiorek: Źródło witaminy C i związków siarkowych, które mają działanie antybakteryjne. Dodaje paście świeżości i aromatu.
- Pieczywo: Wybór chleba orkiszowego lub pełnoziarnistego dostarcza błonnika, wspierającego pracę układu pokarmowego, oraz węglowodanów złożonych, zapewniających długotrwałą energię.
Kanapka z pastą jajeczną– korzyści zdrowotne i smakowe
Pasta jajeczna to źródło białka i zdrowych tłuszczów, które sprzyjają uczuciu sytości. Dodatek jogurtu naturalnego lub skyru obniża kaloryczność pasty, zachowując jej kremową konsystencję. Szczypiorek wprowadza świeży, lekko pikantny smak, a podanie kanapki z dodatkiem warzyw, takich jak pomidorki koktajlowe czy papryka, zwiększa jej wartość odżywczą i walory smakowe.
Sposób podania i zastosowanie
Kanapka z pastą jajeczną doskonale sprawdza się jako śniadanie, drugie śniadanie czy lekka kolacja. Można ją serwować z różnorodnymi dodatkami, takimi jak rukola, roszponka czy kiełki, które wzbogacą smak i wartość odżywczą posiłku. Danie to jest również praktyczne do zabrania na wynos, np. do pracy czy szkoły.
Dodatkowe wskazówki
- Alternatywa dla majonezu: Aby obniżyć kaloryczność pasty, można zastąpić majonez dodatkową porcją jogurtu naturalnego lub skyru.
- Przechowywanie: Pastę jajeczną najlepiej spożyć od razu po przygotowaniu, jednak można ją przechowywać w lodówce w szczelnie zamkniętym pojemniku przez 1-2 dni.
- Dodatki: Eksperymentuj z różnymi ziołami i przyprawami, takimi jak koperek, natka pietruszki czy papryka w proszku, aby nadać paście unikalnego smaku.
Przygotowanie kanapki z pastą jajeczną jest szybkie i proste, co czyni ją idealnym wyborem dla osób poszukujących pożywnego i smacznego posiłku w krótkim czasie. To klasyczne danie z pewnością przypadnie do gustu zarówno dorosłym, jak i dzieciom.
Jeśli lubisz pasty kanapkowe, to koniecznie wypróbuj pasty kanapkowej z tuńczyka.
Kanapka z pastą jajeczną
Szybkie i smaczne kanapki. Do pasty najlepiej użyj majonezu light o dobrym składzie.
Możesz zrobić pastę od razu na dwie porcje, aby była na śniadanie i kolację, zaoszczędzisz dzięki temu czas.
Składniki potrzebne do wykonania kanaek z pastą jajeczną:
Dodatki:
Wykonanie kanapek:
- Jaja dobrze umyj i ugotuj na twardo (9-10 minut).
- Jajka obierz i rozgnieć widelcem.
- Połącz ze szczypiorkiem jogurtem i majonezem, dopraw solą, pieprzem lub innymi ulubionymi przyprawami.
- Podawaj z ulubionym warzywem i pieczywem.
Smacznego.
Najlepiej użyć majonezu wegańskiego, ma on mniejszą ilość kcal. Polecam majonez wege z Biedronki, ma on o połowę mniej kalorii w porównaniu do majonezu tradycyjnego. Pastę można przygotować na 4 porcje/ posiłki, zużyjesz wtedy całe opakowanie jogurtu lub skyru.
Wartości odżywcze
Porcje 1
- Ilość na porcję
- Kalorie 436kcal
- % Dzienna wartość *
- Tłuszcz całkowity 18.5g29%
- Węglowodanów całkowicie 44g15%
- Błonnik pokarmowy 6.5g26%
- Białko 26g52%
* Dzienną wartość energetyczną przyjęto na poziomie 2000 kcal dla przeciętnej osoby dorosłej. Twoje dzienne wartości mogą być wyższe lub niższe w zależności od potrzeb kalorycznych. *Wartości odżywcze zostały policzone za pomocą oprogramowania Aliant.
Notatka
Kanapka z pastą jajeczną
Propozycja podania:
Jeśli lubisz pasty kanapkowe, to koniecznie wypróbuj pasty kanapkowej z tuńczyka.