Pyszny, prosty i szybki naleśnik czekoladowy, doskonały na weekend. Farsze można dowolnie modyfikować i mieszać ser twarogowy z różnymi dodatkami owocowymi. Naleśnik dostarcza odpowiedniej ilości białka i pozostałych składników odżywczych. Użycie mąki orkiszowej typ 1850 powoduje, że naleśniki sycą na dłużej.
Naleśniki czekoladowe z farszem twarogowo-bananowym
Składniki potrzebne do wykonania wnalesników czekoladowych z farszem twarogowo-bananowym:
Składniki na nalesniki:
Składniki na farsz:
Wykonanie nalesników czekoladowych z farszem twarogowo-bananowym:
Wykonanie naleśników:
-
W naczyniu umieść jajko, mąkę, kakao, płyn (mleko lub napój roślinny), szczyptę soli, erytrytol (jeśli go nie masz, to pomiń ten składnik). Wszystko dobrze wymieszaj, ciasto odstaw na chwilę do odpoczęcia.
-
Patelnię wysmaruj niewielką ilością oleju, dobrze rozgrzej.
-
Na dobrze rozgrzaną patelnię wylej masę naleśnikową, zmniejsz ogień, smaż na małym ogniu z obu stron do zarumienienia.
-
Z tej ilości ciasta wychodzi jeden grubszy naleśnik, jeśli masz małą patelnię, to możesz zrobić 2 mniejsze i cieńsze.Wskazówki: Jeśli nie masz czasu robić naleśnika, to zamień go na tortillę pełnoziarnistą.
Wykonanie farszu:
-
Banana zmiksuj z serem twarogowym.
-
Dodaj pokrojoną w kostkę czekoladę.
Wykończenie dania:
-
Danie podawaj z dodatkiem owoców jagodowych np. mrożoną maliną dla przełamania smaku oraz dodatkiem świeżej mięty.
-
Farsz wyłóż na przygotowanych naleśnikach i zawiń je w dowolny sposób.Wskazówki: Banana możesz zamienić na maliny lub inne owoce jagodowe. Maliny mrożone możesz podgrzać, zblendować z niewielkim dodatkiem erytrytolu i polać nim naleśniki.
Porcje 1
- Ilość na porcję
- Kalorie 578kcal
- % Dzienna wartość *
- Tłuszczy Całkowicie 17g27%
- Węglowodanów Całkowicie 76g26%
- Błonnik pokarmowy 6g24%
- Białko 39.01g79%
* Dzienną wartość energetyczną przyjęto na poziomie 2000 kcal dla przeciętnej osoby dorosłej. Twoje dzienne wartości mogą być wyższe lub niższe w zależności od potrzeb kalorycznych. *Wartości odżywcze zostały policzone za pomocą oprogramowania Aliant.
Notatka
Propozycja podania:
