Placuszki ze skyru

Placuszki ze skyru

Sycące i proste do wykonania placuszki. W swoim składzie mają skyr, który zawiera 18 g białka w 150 gramowym opakowaniu. Dodatkowo w swoim składzie zawierają mąkę orkiszową typu 2000. Takie połączenie białka i błonnika w daniu może sprawić, że będzie ono sycić na długo.

Czas Przygotowania 5 mins Czas Gotowania 10 mins Czas całkowity 15 minut Trudność: Początkujący Porcje: 1 Kalorie: 790 Najlepsza pora roku: Nadaje się przez cały rok

Składniki potrzebne do wykonania placuszków ze skyra:

Składniki główne:

Dodatki:

Wykonanie placuszków cze skyru:

Poszczególne kroki:

  1. Mąki zmieszaj z proszkiem do pieczenia i cynamonem. Jeśli nie masz mąki orkiszowej typ 2000, możesz użyć zwykłej.
  2. Dobrze wymieszaj ze sobą: jogurt, jajka, dodatek słodzący, oliwę.
  3. Następnie dodaj składniki sypkie i razem wszystko wymieszaj, ciasto powinno wyjść dość gęste.
  4. Patelnię wysmaruj niewielką ilością oliwy z oliwek i dobrze ją rozgrzej.
  5. Na rozgrzaną patelnię wykładaj po łyżce ciasta. Zmniejsz ogień, po chwili jak ciasto stężeje, przewróć placuszki na drugą stronę, chwilę podsmażaj z obu stron.
  6. Aby ich nie przypalić, należy piec je na małym ogniu z obu stron do zrumienienia.
  7. Jako dodatek można użyć dowolnych owoców, świeżych ziół np. mięta, rozmaryn.
  8. Z przepisu wyjdzie około 6 sycących placuszków. Można je rozdzielić na dwie porcje.
    Wskazówka: do tego przepisu szczególnie polecam oliwę pomarańczową. Placuszki można zamrozić i potem je odgrzać.
Wartości odżywcze

Wielkość porcji 500

Porcje 1


Ilość na porcję
Kalorie 790kcal
% Dzienna wartość *
Tłuszczy Całkowicie 22g34%
Węglowodanów Całkowicie 112g38%
Błonnik pokarmowy 11g44%
Białko 43g86%

* Dzienną wartość energetyczną przyjęto na poziomie 2000 kcal dla przeciętnej osoby dorosłej. Twoje dzienne wartości mogą być wyższe lub niższe w zależności od potrzeb kalorycznych. *Wartości odżywcze zostały policzone za pomocą oprogramowania Aliant.

Słowa kluczowe: Dania bogate w białko, Dania bogate w owoce, Dania wegetariańskie, Szybkie desery, Szybkie śniadania i kolacje