Placuszki bananowo-cynamonowe

Porcje: 2 Czas całkowity: 10 minut Trudność: Początkujący

Placuszki bananowo-cynamonowe – zdrowa i szybka propozycja na słodkie śniadanie

Placuszki bananowo-cynamonowe to pyszne i proste w przygotowaniu danie, idealne na śniadanie lub deser. Połączenie dojrzałych bananów z aromatycznym cynamonem oraz płatkami owsianymi sprawia, że placuszki są nie tylko smaczne, ale również pełne wartości odżywczych.

Placuszki bananowo-cynamonowe. Przepis na blogu smako-kształcenie.
Placuszki bananowo-cynamonowe. Przepis na blogu smako-kształcenie.

Placuszki bananowo-cynamonoweskładniki i ich wartości odżywcze

  • Banany: Bogate w potas, witaminę C oraz błonnik, wspierają pracę układu nerwowego i sercowo-naczyniowego. Dojrzałe banany nadają placuszkom naturalną słodycz, dzięki czemu można ograniczyć dodatek cukru.
  • Płatki owsiane: Źródło błonnika, białka roślinnego oraz witamin z grupy B. Spożywanie płatków owsianych może wspomagać trawienie i utrzymanie stabilnego poziomu cukru we krwi.
  • Jajka: Dostarczają pełnowartościowego białka, witamin (A, D, E) oraz minerałów, takich jak żelazo i cynk, niezbędnych dla prawidłowego funkcjonowania organizmu.
  • Cynamon: Przyprawa o właściwościach przeciwzapalnych i antyoksydacyjnych. Może wspierać metabolizm glukozy i poprawiać wrażliwość na insulinę.

Placuszki bananowo-cynamonowe-korzyści zdrowotne i smakowe

Są naturalnie słodkie dzięki dojrzałym bananom, co pozwala ograniczyć dodatek cukru. Obecność płatków owsianych i jajek sprawia, że danie jest sycące i dostarcza niezbędnych składników odżywczych. Aromat cynamonu nadaje placuszkom wyjątkowego smaku, czyniąc je atrakcyjnymi zarówno dla dzieci, jak i dorosłych.

Sposób podania i zastosowanie

Placuszki najlepiej podawać na ciepło, z dodatkiem świeżych owoców, takich jak pomarańcze czy jagody, oraz jogurtu naturalnego lub skyru, co zwiększa zawartość białka w posiłku. Mogą stanowić zdrowe śniadanie, deser lub przekąskę w ciągu dnia. Dzięki prostocie przygotowania są idealne dla osób poszukujących szybkich i pożywnych rozwiązań kulinarnych.

Dodatkowe wskazówki

  • Alternatywa dla płatków owsianych: Jeśli preferujesz inną bazę, możesz zastąpić płatki owsiane mąką pełnoziarnistą lub migdałową, dostosowując konsystencję ciasta.
  • Smażenie: Aby placuszki były mniej kaloryczne, smaż je na minimalnej ilości oliwy z oliwek lub użyj patelni z nieprzywierającą powłoką.
  • Przechowywanie: Placuszki można przechowywać w lodówce przez 1-2 dni i podgrzać przed podaniem, co czyni je praktycznym rozwiązaniem na szybkie posiłki.

Przygotowanie placuszków bananowo-cynamonowych zajmuje około 10 minut, co sprawia, że są doskonałym wyborem na szybkie i zdrowe śniadanie lub deser. Prostota wykonania i dostępność składników czynią je idealnymi zarówno dla początkujących, jak i doświadczonych kucharzy, wprowadzając do codziennego menu smaczne i wartościowe danie.

Jeśli lubisz tego typu placuszki, to koniecznie skosztuj dodatkowo placuszki bananowe ze skyra. Niewątpliwie również przypadną Ci do gustu.

Placuszki bananowo-cynamonowe

Szybkie i smaczne placuszki z zaledwie kilku składników.
Jeśli chcesz zwiększyć podaż białka z tym posiłkiem podawaj je w towarzystwie skyru.
Pomarańcze również możesz zastąpić innym ulubionym owocem, nie bój się poeksperymentować.

Czas Przygotowania 10 minut Czas całkowity 10 minut Trudność: Początkujący Porcje: 2 Kalorie: 373 na 1 porcję Najlepsza pora roku: Nadaje się przez cały rok

Składniki potrzebne do wykonania placuszków bananowo-cynamonowych:

Składniki główne:

Dodatki:

Wykonanie placuszków cynamonowo-bananowych:

  1. Do miseczki wsyp płatki owsiane, wbij całe jajka i banana, dodaj cynamon. Wszystkie składniki lekko zblenduj do połączenia się składników (można również wszystko rozdrobnić i rozprowadzić widelcem).
  2. Patelnię wysmaruj lekko oliwą z oliwek (lub olejem rzepakowym).

  3. Patelnię rozgrzej, masę wykładaj łyżką na patelnię, następnie zmniejsz ogień, aby placki się nie przypaliły.
  4. Placuszki smaż z obu stron do zarumienienia. Z przepisu wyjdzie 8 placuszków wielkości łyżki.
    Placuszki podawaj z owocami (dobrze smakują z pomarańczą) oraz jogurtem naturalnym lub skyrem (jeśli chcesz zwiększyć ilość łatwo przyswajalnego białka w diecie).Można użyć również jogurtów roślinnych. Jogurt naturalny lub skyr można również zblendować z owocami i polać placuszki.Do podsmażania placuszków idealnie nadaje się oliwa o smaku pomarańczowym.

Wartości odżywcze

Porcje 2


Ilość na porcję
Kalorie 373kcal
% Dzienna wartość *
Tłuszcz całkowity 11g17%
Węglowodanów całkowicie 51g17%
Błonnik pokarmowy 5.5g22%
Białko 21g42%

* Dzienną wartość energetyczną przyjęto na poziomie 2000 kcal dla przeciętnej osoby dorosłej. Twoje dzienne wartości mogą być wyższe lub niższe w zależności od potrzeb kalorycznych. *Wartości odżywcze zostały policzone za pomocą oprogramowania Aliant.

Notatka

Placuszki bananowo-cynamonowe

Propozycja podania:

Placuszki bananowo-cynamonowe

Jeśli lubisz tego typu placuszki, to koniecznie skosztuj dodatkowo placuszki bananowe ze skyra. Niewątpliwie również przypadną Ci do gustu.

Słowa kluczowe: Dania wegetariańskie, Dania bogate w owoce, Szybkie desery, Dania o niskim indeksie glikemicznym, Dania bogate w białko
error

Jeśli podobał Ci się tekst, to podziel się z innymi!

Instagram
Pinterest
Pinterest
fb-share-icon
LinkedIn
LinkedIn
Share