Kokosowa owsianka pieczona na serku skyr
Szybka i smaczna owsianka pieczona może być doskonałym zamiennikiem tradycyjnej owsianki. Płatki owsiane są żywnością funkcjonalną, którą warto wykorzystywać na co dzień w swojej kuchni. Smacznego!
Składniki potrzebne do wykonania owsianki pieczonej:
Składniki główne:
Wykonanie owsianki pieczonej:
-
Nagrzej piekarnik do 180 stopni, grzanie góra-dół.
-
Kokilki wysmaruj niewielką ilością oliwy.
-
Płatki owsiane, banana, jajko, skyr, proszek do pieczenia, budyń, wiórki kokosowe, erytrytol, zblenduj blenderem ręcznym lub kielichowym na dość gładką masę.
-
Powstałą masę wylej do 2 kokilek o objętości 250-300 ml (jeśli chcesz podzielić danie na 2 porcje) lub jednej większej o objętości ok. 500 ml.
-
Górę muffinek obsyp startą lub pokrojoną gorzką czekoladą. Możesz na wierzchu wyłożyć owoce np. kawałek pomarańczy lub maliny.
-
Włóż do piekarnika i piecz 25-30 minut (180 stopni). Piecz muffinki do lekkiego zarumienienia.
Wartości odżywcze
Porcje 1
- Ilość na porcję
- Kalorie 605kcal
- % Dzienna wartość *
- Tłuszcz całkowity 19g30%
- Węglowodanów Całkowicie 86g29%
- Błonnik pokarmowy 6.5g26%
- Białko 31g62%
* Dzienną wartość energetyczną przyjęto na poziomie 2000 kcal dla przeciętnej osoby dorosłej. Twoje dzienne wartości mogą być wyższe lub niższe w zależności od potrzeb kalorycznych. *Wartości odżywcze zostały policzone za pomocą oprogramowania Aliant.
Notatka
Propozycja podania
Kokosowa owsianka pieczona na serku skyr.
Dania wegetariańskie, Szybkie desery, Szybkie śniadania i kolacje, Dania o niskim indeksie glikemicznym