Pasta z ciecierzycy i suszonych pomidorów

Pasta z ciecierzycy i suszonych pomidorów, prosta do zrobienia i pyszna
Pasta z ciecierzycy i suszonych pomidorów, prosta do zrobienia i pyszna
Metoda przygotowania
Kuchnia , ,
Posiłki
Trudność Początkujący
Czas
Czas Przygotowania: 10 mins Czas całkowity: 10 minut
Porcje 4
Kalorie ok. 100 kcal na jedną porcję (liczone bez pieczywa)
Najlepsza pora roku Nadaje się przez cały rok
Opis
Szybka i wyrazista pasta kanapkowa. Pomidory suszone nadają jej niepowtarzalnego smaku. Taka pasta może stanowić doskonały dodatek do kanapek i do porcji warzyw.
Składniki potrzebne do wykonania pasty:
  • 200 g ciecierzycy (już ugotowanej, ze słoika lub puszki)
  • 20 g suszonych pomidorów (4-5 sztuk)
  • 10 g oleju z zalewy z suszonych pomidorów (1 łyżka)
  • 10 g soku z cytryny (łyżka, jak nie masz cytryny, to możesz pominąć ten składnik)
Wykonanie pasty:
    Poszczególne kroki:
  1. Ciecierzycę wyjmij z puszki lub słoika, dobrze opłucz ją z zalewy.
  2. Umieść ją w naczyniu i wstępnie zblenduj.
  3. Dodaj suszone pomidory z zalewy i jedną łyżkę oleju z suszonych pomidorów.
  4. Dodaj niewielką ilość soku z cytryny i 2-3 łyżki zimnej, przegotowanej wody.
  5. Wszystko razem zblenduj na gładką masę.
  6. W razie, gdyby pasta była bardzo gęsta, dodaj jeszcze 2-3 łyżki zimnej przegotowanej wody.
  7. Pasty starczy na 4 porcje po ok. 60 g
Wartości odżywcze

Porcje 4

Ilość na porcję
Kalorie 100kcal
% Dzienna wartość *
Tłuszczy Całkowicie 5g8%
Węglowodanów Całkowicie 12g4%
Błonnik pokarmowy 3.5g15%
Białko 4g8%

* Dzienną wartość energetyczną przyjęto na poziomie 2000 kcal dla przeciętnej osoby dorosłej. Twoje dzienne wartości mogą być wyższe lub niższe w zależności od potrzeb kalorycznych. *Wartości odżywcze zostały policzone za pomocą oprogramowania Aliant.

Słowa kluczowe: Dania wegańskie, Dania wegetariańskie, Dania bogate w warzywa
Przeczytaj w sieci: https://smako-ksztalcenie.pl/przepis/pasta-z-ciecierzycy-i-suszonych-pomidorow/

Dziękuję za skorzystanie z przepisu, życzę smacznego.