Pasta a'la paprykarz to roślinna wersja popularnego paprykarza szczecińskiego, która zachowuje charakterystyczny smak oryginału, jednocześnie dostarczając wartościowych składników odżywczych. Idealna jako smarowidło do pieczywa, sprawdzi się na śniadanie, kolację czy jako przekąska.
Dzięki wykorzystaniu kaszy jaglanej i ciecierzycy, pasta jest bogata w białko roślinne, błonnik oraz witaminy z grupy B. Obecność oliwy z oliwek dostarcza niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych, wspierających zdrowie serca. Dodatkowo, przyprawy takie jak papryka wędzona nadają paście głębi smaku, jednocześnie dostarczając antyoksydantów.
Pasta a'la paprykarz doskonale komponuje się z pełnoziarnistym pieczywem, chrupiącymi grzankami czy waflami ryżowymi. Może być również używana jako nadzienie do warzyw, takich jak papryka czy cukinia, lub jako dodatek do sałatek. Dzięki swojej uniwersalności, stanowi smaczną i zdrową alternatywę dla tradycyjnych past kanapkowych.
Na zakończenie warto podkreślić, że przygotowanie pasty jest proste i szybkie, a składniki łatwo dostępne, co czyni ją idealnym wyborem dla osób poszukujących zdrowych i roślinnych alternatyw w codziennej diecie. Wypróbuj ten przepis i ciesz się smakiem paprykarza w wegetariańskim wydaniu! Z pewnością przypadnie do Twojego gustu.
Jeśli lubisz pasty, to spróbuj dodatkowo również pasty z zielonego groszku i mięty!
Szybka i prosta do wykonania pasta.
Dodatek ciecierzycy sprawi, że będzie miała więcej białka, co da większy efekt sycący.
Świetnie do niej pasują różne dodatki warzywne.
Warzywa umyj, osusz, obierz.
Porcje 4
* Dzienną wartość energetyczną przyjęto na poziomie 2000 kcal dla przeciętnej osoby dorosłej. Twoje dzienne wartości mogą być wyższe lub niższe w zależności od potrzeb kalorycznych. *Wartości odżywcze zostały policzone za pomocą oprogramowania Aliant.
Propozycja podania:
Jeśli lubisz pasty, to spróbuj również pasty z zielonego groszku i mięty!
Dziękuję za skorzystanie z przepisu, życzę smacznego.