Danie jest smaczne i proste, a co ważne bardzo szybkie w przygotowaniu. Objętość sosu można zwiększyć, dodając większą ilość warzyw. Makaron ugotowany zgodnie z włoską zasadą al dente (czyli na ząb) będzie sycić na dłużej. Dodanie świeżych ziół, a najlepiej bazylii nada daniu zupełnie nowy wymiar smakowy. Buon Appetito! (Smacznego!)
Składniki główne:
- 20 g oliwy z oliwek (2 łyżki)
- 10 g czosnku (2-3 średnie ząbki)
- 100 g cebuli (średnia sztuka)
- 70 g papryki czerwonej (połowa sztuki, możesz dać jej więcej, jeśli lubisz)
- 200 g mięsa mielonego z indyka
- 180 g makaronu spaghetti (gramaturagramatura makaronu przed ugotowaniem)
- 400 g pomidorów z puszki lub passaty pomidorowej (cała puszka pomidorów)
Dodatki:
- 30 g parmezanu tartego (ok. 2 łyżki)
- 100 g pomidorków koktajlowych
- Przyprawy (oregano, bazylia, papryka ostra, papryka słodka, sól)
- 30 g pestek dyni (2 łyżki)
Porcje 2
- Ilość na porcję
- % Dzienna wartość *
- Tłuszczy Całkowicie 24g37%
- Węglowodanów Całkowicie 88g30%
- Błonnik pokarmowy 14g57%
- Białko 42g84%
* Dzienną wartość energetyczną przyjęto na poziomie 2000 kcal dla przeciętnej osoby dorosłej. Twoje dzienne wartości mogą być wyższe lub niższe w zależności od potrzeb kalorycznych. *Wartości odżywcze zostały policzone za pomocą oprogramowania Aliant.
Dziękuję za skorzystanie z przepisu, życzę smacznego.