Letnia sałata z arbuza i fety
Bardzo prosta sałatka z arbuza i sera feta. Doskonała na upały. Może stanowić lekką kolację w upalne dni.
Arbuz zawiera duże ilości wody i składników mineralnych, jego słodkość doskonale łączy się ze słonym serem feta.
Składniki potrzebne do wykonania pysznej letniej sałatki arbuzowej:
- 200 g arbuza (ok 1-2 plasterki średniej grubości)
- 75 g sera feta (połowa opakowania 150 g)
- 4-5 szt. listków świeżej bazylii
- 1-3 szt. listków swieżej mięty
- 10 g soku z cytryny (łyżka)
- 5 g oliwy z oliwek (łyżeczka)
- 10 g pistacji niesolonych (łyżka)
- 1 pinch pieprzu czarnego
Składniki główne:
Wykonanie letniej sałatki z arbuza i fety:
- Arbuza umyj, obierz ze skóry, wybierz pestki.
- Ser feta pokrój w drobną kosteczkę.
- Liście bazylii i mięty posiekaj na mniejsze kawałki.
- Pistacje lub inne orzechy rozdrobnij na mniejsze kawałki.
- Składniki wymieszaj, dodaj sok z cytryny, pieprz.Wskazówka: można użyć oliwy z oliwek smakowej np. cytrynowej.
Wartości odżywcze
Porcje 1
- Ilość na porcję
- Kalorie 342kcal
- % Dzienna wartość *
- Tłuszczy Całkowicie 22g34%
- Węglowodanów Całkowicie 22g8%
- Błonnik pokarmowy 2g8%
- Białko 16g32%
* Dzienną wartość energetyczną przyjęto na poziomie 2000 kcal dla przeciętnej osoby dorosłej. Twoje dzienne wartości mogą być wyższe lub niższe w zależności od potrzeb kalorycznych. *Wartości odżywcze zostały policzone za pomocą oprogramowania Aliant.
Notatka
Propozycja podania
Dania wegetariańskie, Dania bogate w owoce, Szybkie dania, Dania bogate w białko, Dania bezglutenowe, Dania o niskim indeksie glikemicznym
Przeczytaj w sieci:
https://smako-ksztalcenie.pl/przepis/letnia-salata-z-arbuza-i-fety/
Dziękuję za skorzystanie z przepisu, życzę smacznego.