Letni koktajl truskawkowy to doskonała propozycja na ciepłe dni. Łączy w sobie naturalną słodycz truskawek i bananów z kremową konsystencją maślanki lub napoju roślinnego. Ten prosty w przygotowaniu napój nie tylko gasi pragnienie, ale również dostarcza cennych składników odżywczych, wspierając zdrową dietę.
Letni koktajl truskawkowy. Przepis blog smako-kształcenie.
Wartości odżywcze letniego koktajlu truskawkowego
Truskawki są bogate w witaminę C, która wzmacnia układ odpornościowy, oraz antyoksydanty, pomagające w ochronie komórek przed stresem oksydacyjnym. Banany dostarczają potasu, niezbędnego dla prawidłowego funkcjonowania mięśni i układu nerwowego. Dodatek płatków owsianych wzbogaca koktajl w błonnik, wspomagający trawienie, a także zapewniający uczucie sytości. Maślanka lub napój roślinny nadają napojowi kremowej konsystencji i są źródłem białka oraz wapnia, ważnych dla zdrowia kości.
Przygotowanie letniego koktajlu truskawkowego
Przygotowanie koktajlu jest szybkie i proste. Wystarczy zblendować 400 g truskawek (świeżych lub mrożonych), średniego banana, 2 łyżki płatków owsianych oraz szklankę maślanki, jogurtu naturalnego lub ulubionego napoju roślinnego. Dla urozmaicenia smaku można dodać kilka listków świeżej mięty, które wprowadzą orzeźwiający aromat. Podanie koktajlu z kostkami lodu sprawi, że będzie jeszcze bardziej chłodzący i orzeźwiający.
Zalety letniego koktajlu truskawkowego
Ten koktajl świetnie sprawdzi się jako zdrowa przekąska w ciągu dnia, dostarczając energii i zaspokajając ochotę na coś słodkiego. Może być również doskonałym rozwiązaniem na szybkie śniadanie, szczególnie w dni, gdy brakuje czasu na przygotowanie pełnowartościowego posiłku. Dzięki zawartości owoców, płatków owsianych i białka, napój ten wspiera zrównoważoną dietę i dostarcza niezbędnych składników odżywczych.
Warianty Letniego koktajlu truskawkowego
Aby wzbogacić wartość odżywczą koktajlu, można dodać łyżkę nasion chia lub siemienia lnianego, które są źródłem kwasów omega-3 i dodatkowego błonnika. Dla osób preferujących słodsze smaki, opcjonalnie można dodać odrobinę miodu lub syropu klonowego, jednak dojrzałe banany i truskawki zazwyczaj zapewniają wystarczającą słodycz. Pamiętaj, aby dla zdrowia ograniczać cukry proste.
Letni koktajl truskawkowy to doskonały sposób na cieszenie się smakiem sezonowych owoców w zdrowej i pysznej formie. Wypróbuj ten przepis i delektuj się orzeźwiającym napojem, który dostarczy Ci energii i witamin w upalne dni!
Koktajle to doskonały pomysł na nawodnienie latem. Można je wykonać na produktach mlecznych oraz na napojach roślinnych. Doskonale mogą uzupełnić dietę w wapń, a w przypadku produktów mlecznych również w cenne białko. Można je zrobić z różnych owoców, w czerwcu i lipcu doskonałe będą truskawki. Poniżej znajdziesz prosty przepis na pyszny letni koktajl truskawkowy.
Truskawki to owoce o silnym działaniu przeciwzapalnym, są również niskokaloryczne, a 100 g tego owocu dostarcza jedynie 32 kcal.
Składniki potrzebne do wykonania koktajlu:
400g truskawek (świeżych lub mrożonych)
120g banana (średnia sztuka)
20g płatków owsianych bezglutenowych (2 łyżki)
250ml maślanki, jogurtu naturalnego, lub dowolnego napoju roślinnego (1 szklanka)
Opcjonalnie można dodać:
2szt. listków mięty
Wykonanie koktajlu:
Poszczególne kroki:
1
Wszystkie składniki zblenduj w blenderze kielichowym lub blenderem ręcznym.
2
Można podać z liśćmi świeżej mięty.
Wskazówki: jeśli zależy Ci na zwiększeniu białka w diecie najlepiej, zastosuj serek skyr. Można również użyć roślinnej wersji skyru: skyr sojowy.
Maślankę można również zastąpić zwykłym jogurtem, kefirem.
Z przepisu wyjdą 2 porcje koktajlu.
Wartości odżywcze
Porcje 2
Ilość na porcję
Kalorie200kcal
% Dzienna wartość *
Tłuszcz całkowity2g4%
Węglowodanów całkowicie36g12%
Błonnik pokarmowy5g20%
Białko7g15%
* Dzienną wartość energetyczną przyjęto na poziomie 2000 kcal dla przeciętnej osoby dorosłej. Twoje dzienne wartości mogą być wyższe lub niższe w zależności od potrzeb kalorycznych. *Wartości odżywcze zostały policzone za pomocą oprogramowania Aliant.