Kanapka ze skyrem i kiwi – połączenie zdrowia i smaku
Kanapka ze skyrem i kiwi to szybka i smaczna propozycja na drugie śniadanie lub podwieczorek. Połączenie kremowego skyru z soczystym kiwi na pełnoziarnistym pieczywie dostarcza cennych składników odżywczych, idealnych dla osób dbających o zdrową dietę.
Kanapka ze skyrem i kiwi. Przepis na blogu smako-kształcenie.
Kanapka ze skyrem i kiwi-składniki i ich wartości odżywcze
Chleb orkiszowy: Dostarcza węglowodanów złożonych, błonnika oraz minerałów, takich jak magnez i żelazo, wspomagających funkcjonowanie układu nerwowego.
Kiwi: Bogate w witaminę C, witaminę K oraz błonnik, wspiera układ odpornościowy i trawienie.
Skyr: Islandzki serek o wysokiej zawartości białka (18 g białka w 150 g), niskiej zawartości tłuszczu i kalorii, wspomaga budowę mięśni i uczucie sytości.
Jagody goji: Źródło antyoksydantów, witamin z grupy B oraz minerałów, takich jak żelazo i selen, wspierających zdrowie oczu i układ odpornościowy.
Korzyści zdrowotne i smakowe
Ta kanapka łączy w sobie białko z skyru, witaminy i antyoksydanty z kiwi oraz jagód goji, a także błonnik z chleba orkiszowego. Takie połączenie składników sprzyja uczuciu sytości i dostarcza energii na dłużej. Naturalna słodycz kiwi w połączeniu z kremowym skyrem tworzy harmonijną kompozycję smakową, idealną na każdą porę dnia.
Sposób podania i zastosowanie
Kanapkę najlepiej podawać od razu po przygotowaniu, aby zachować świeżość składników. Można ją udekorować dodatkowo listkami mięty lub posypać odrobiną cynamonu dla wzbogacenia smaku. Jest to doskonała propozycja na śniadanie, drugie śniadanie lub lekką kolację.
Dodatkowe wskazówki
Alternatywy dla kiwi: W zależności od preferencji, kiwi można zastąpić innymi owocami. Przykładowo takimi jak truskawki, maliny czy borówki, dostosowując kanapkę do własnych upodobań.
Dodatki: Aby zwiększyć wartość odżywczą kanapki, można posypać ją orzechami, nasionami chia lub siemieniem lnianym. Dostarczą one dodatkowych kwasów omega-3 i błonnika.
Przechowywanie: Kanapkę najlepiej spożyć od razu po przygotowaniu. Jeśli planujesz zabrać ją ze sobą, warto oddzielnie zapakować skyr i owoce, a połączyć składniki tuż przed spożyciem, aby pieczywo zachowało swoją świeżość.
Podsumowując przygotowanie kanapki ze skyrem i kiwi zajmuje zaledwie kilka minut. Czyni to ją idealnym wyborem dla osób poszukujących szybkich i zdrowych posiłków. Prostota wykonania oraz możliwość modyfikacji składników sprawiają, że jest to danie uniwersalne, odpowiednie na różne okazje.
Szybka i smaczna przekąska na drugie śniadanie lub podwieczorek. Kanapki na słodko łatwo również zrobić w pracy. Do ich wykonania użyj najlepiej pieczywa pełnoziarnistego.
Składniki potrzebne do wykonania kanapek ze skyrem i kiwi:
70g chleba orkiszowego (można wykorzystać dowolne pieczywo ważne, aby kromka miała po 35g)
100g kiwi (średnia sztuka)
150g serka skyr (opakowanie)
5g jagód goi (łyżeczka, możesz je zamienić na inny produkt np. świeże maliny)
Wykonanie kanapek z serkiem wiejskim i kiwi:
1
Serek wyłóż na pieczywie.
2
Dodaj kiwi. Kanapka dobrze smakuje z dodatkiem suszonej goi lub malin.
Możesz również użyć świeżych malin lub innego owocu, za każdym razem kanapka wyjdzie inaczej!
3
Smacznego.
Wartości odżywcze
Porcje 1
Ilość na porcję
Kalorie334kcal
% Dzienna wartość *
Tłuszcz całkowity2g4%
Węglowodanów całkowicie60g20%
Błonnik pokarmowy9g36%
Białko24g48%
* Dzienną wartość energetyczną przyjęto na poziomie 2000 kcal dla przeciętnej osoby dorosłej. Twoje dzienne wartości mogą być wyższe lub niższe w zależności od potrzeb kalorycznych. *Wartości odżywcze zostały policzone za pomocą oprogramowania Aliant.
Słowa kluczowe:
Dania wegetariańskie, Dania bogate w owoce, Szybkie dania, Szybkie śniadania i kolacje, Dania bogate w białko, Dania o niskim indeksie glikemicznym
Dziękuję za skorzystanie z przepisu, życzę smacznego.