Kanapka z serkiem wiejskim i borówką – połączenie smaków i wartości odżywczych
Kanapka z serkiem wiejskim i borówką to propozycja na szybkie, zdrowe i smaczne śniadanie lub przekąskę. Połączenie kremowego serka wiejskiego z soczystymi borówkami na pełnoziarnistym pieczywie dostarcza nie tylko wyjątkowych doznań smakowych, ale także cennych składników odżywczych.
Kanapka z serkiem wiejskim i borówką. Przepis na blogu smako-kształcenie.
Kanapka z serkiem wiejskim i borówką-składniki i ich wartości odżywcze
Serek wiejski: Bogaty w białko, wapń oraz witaminy z grupy B. Wybierając wersję light, można zmniejszyć zawartość tłuszczów nasyconych.
Borówki: Źródło antyoksydantów, witaminy C oraz błonnika, wspierających układ odpornościowy i trawienie.
Chleb pełnoziarnisty: Dostarcza węglowodanów złożonych, błonnika oraz minerałów, takich jak magnez i żelazo, wspomagających funkcjonowanie układu nerwowego.
Korzyści zdrowotne i smakowe
Ta kanapka łączy w sobie białko z serka wiejskiego, antyoksydanty z borówek oraz błonnik z pełnoziarnistego pieczywa. Sprzyja to uczuciu sytości i dostarcza energii na dłużej. Naturalna słodycz borówek w połączeniu z delikatnym smakiem serka tworzy harmonijną kompozycję, idealną na początek dnia.
Sposób podania i zastosowanie
Kanapkę najlepiej podawać od razu po przygotowaniu, aby zachować świeżość składników. Można ją udekorować listkami mięty lub posypać odrobiną cynamonu dla wzbogacenia smaku. Jest to doskonała propozycja na śniadanie, drugie śniadanie lub lekką kolację.
Dodatkowe wskazówki
Alternatywy dla borówek: W zależności od sezonu, borówki można zastąpić innymi owocami jagodowymi, takimi jak maliny, truskawki czy jeżyny.
Dodatki: Aby zwiększyć wartość odżywczą kanapki, można posypać ją orzechami lub nasionami, np. pestkami dyni czy słonecznika.
Przechowywanie: Kanapkę najlepiej spożyć od razu po przygotowaniu. Jeśli planujesz zabrać ją ze sobą, warto oddzielnie zapakować serek i borówki, a połączyć składniki tuż przed spożyciem, aby pieczywo nie nasiąkło wilgocią.
Przygotowanie kanapki z serkiem wiejskim i borówką zajmuje zaledwie kilka minut, co czyni ją idealnym wyborem dla osób poszukujących szybkich i zdrowych posiłków. Prostota wykonania oraz możliwość modyfikacji składników sprawiają, że jest to danie uniwersalne, odpowiednie na różne okazje.
Zbilansowane, proste i szybkie kanapki, które mogą być doskonałe na pierwsze lub drugie śniadanie i na kolację. Są bogate w białko, więc na długo pozwolą utrzymać efekt sytości.
Składniki potrzebne do wykonania kanapek z serkiem wiejskim i borówką:
70g chleba orkiszowego (można wykorzystać dowolne pieczywo ważne, aby kromka miała po 35g)
200g serka twarogowego ziarnistego zwanego również serkiem wiejskim (opakowanie, jeśli chcesz zmniejszyć ilość kalorii w swojej diecie to wybieraj serki ziarniste light)
100g borówki (garść)
15g miodu (mała łyżeczka, jeśli masz problemy z gospodarką węglowodanową to zamień miód na 10-15 gram orzechów)
Miód możesz zamienić na niewielką porcję (10-15g) orzechów np. włoskich.
3
Smacznego.
Wartości odżywcze
Porcje 1
Ilość na porcję
Kalorie462kcal
% Dzienna wartość *
Tłuszcz całkowity10g16%
Węglowodanów całkowicie68g23%
Błonnik pokarmowy8.5g34%
Białko30g60%
* Dzienną wartość energetyczną przyjęto na poziomie 2000 kcal dla przeciętnej osoby dorosłej. Twoje dzienne wartości mogą być wyższe lub niższe w zależności od potrzeb kalorycznych. *Wartości odżywcze zostały policzone za pomocą oprogramowania Aliant.
Słowa kluczowe:
Dania wegetariańskie, Dania bogate w owoce, Szybkie dania, Szybkie śniadania i kolacje, Dania bogate w białko, Dania o niskim indeksie glikemicznym
Dziękuję za skorzystanie z przepisu, życzę smacznego.