Naleśnik orkiszowy z pomarańczowym farszem i skyrem to propozycja dla tych, którzy cenią sobie połączenie tradycyjnych smaków z nowoczesnym podejściem do zdrowego odżywiania. Delikatne ciasto naleśnikowe z mąki orkiszowej, wypełnione aromatycznym farszem z pomarańczy i kremowym skyrem, tworzy danie idealne na śniadanie, deser czy podwieczorek. Jest to prosty przepis ze skyrem, który w ostatnim czasie jest tak bardzo doceniany.
Delikatny naleśnik orkiszowy z pomarańczowym farszem i skyrem to lekka propozycja na śniadanie lub deser o niskim indeksie glikemicznym. Dzięki mące orkiszowej i naturalnym składnikom przepis łączy pyszny smak z wartościami odżywczymi.
Połączenie składników sprawia, że danie jest nie tylko smaczne, ale także pełne wartości odżywczych. Słodycz pomarańczy w połączeniu z kremowym skyrem i delikatnym ciastem naleśnikowym tworzy harmonijną kompozycję smakową. Zadowoli ona nawet najbardziej wymagających smakoszy. Pomarańczowy farsz do naleśników świetnie może urozmaicić śniadania i wzbogacić je w białko.
Naleśnik najlepiej podawać na ciepło, posypany świeżo startą skórką pomarańczową lub listkami mięty dla dodatkowego aromatu. Można go serwować jako samodzielne danie lub w towarzystwie świeżych owoców sezonowych.
Orkiszowy naleśnik z pomarańczowym farszem i skyrem to doskonały wybór dla osób poszukujących zdrowych i smacznych alternatyw dla tradycyjnych słodkich dań.
Jeśli lubisz naleśniki, dodatkowo koniecznie wypróbuj Dutch Baby w wersji na słodko i na słono. Może Cię również miło zaskoczyć Dutch Baby ze śliwką i skyrem.
Tak, mąka orkiszowa pełnoziarnista zawiera więcej błonnika, białka i witamin z grupy B niż mąka pszenna. Dzięki temu naleśniki orkiszowe sycą na dłużej i mają niższy indeks glikemiczny.
Tak, jeśli przygotowany jest bez dodatku cukru. Skyr to źródło białka, a pomarańcza dostarcza witaminy C i błonnika. Warto użyć erytrytolu jako słodzika, aby utrzymać niski indeks glikemiczny deseru.
Świetnie sprawdzą się farsze z ricotty i malin, skyru i kakao, a także twarożku z cynamonem i jabłkiem – wszystkie są lekkie i bogate w białko.
Są to naleśniki, które warto wypróbować. Ze względu na sporą ilość białka, którego dostarcza ser twarogowy, doskonale nadają się na sycące śniadanie. Pomarańcza i mięta doskonale podkreślają świeżość dania.
Możesz przepis dostosować do swoich preferencji, np. zamieniając pomarańcze na inny owoc.
Nie bój się zmieniać przepisów w kwestii dodatków! Baw się smakami, spraw, aby dieta nie była nudna i monotonna!
W naczyniu umieść jajko, mąkę, płyn (mleko lub napój roślinny), szczyptę soli. Wszystko dobrze wymieszaj, ciasto odstaw na chwilę do odpoczęcia.
Na dobrze rozgrzaną patelnię wylej masę naleśnikową, smaż na małym ogniu z obu stron do zarumienienia. Z tej ilości ciasta wychodzi jeden grubszy naleśnik, jeśli masz małą patelnię, to możesz zrobić 2 mniejsze i cieńsze.
Pomarańczę dobrze umyj. Czekoladę i orzechy posiekaj na drobne kawałki.
Do sera twarogowego dodaj sok wyciśnięty z połowy pomarańczy. Resztę pomarańczy pokrój na kawałki.
Wszystko dobrze wymieszaj, dodaj jogurt lub serek skyr. Dodaj czekoladę i orzechy. Wszystko ponownie dobrze wymieszaj. Zawiń farsz w naleśnikach.
Porcje 1
* Dzienną wartość energetyczną przyjęto na poziomie 2000 kcal dla przeciętnej osoby dorosłej. Twoje dzienne wartości mogą być wyższe lub niższe w zależności od potrzeb kalorycznych. *Wartości odżywcze zostały policzone za pomocą oprogramowania Aliant.
Propozycja podania:
Jeśli lubisz naleśniki, koniecznie wypróbuj Dutch Baby w wersji na słodko i na słono.
Dziękuję za skorzystanie z przepisu, życzę smacznego.